Замороженные кальмары: как варить и сколько?

Чтобы кальмары получились вкусными, их необходимо правильно выбрать. Они должны быть качественно замороженными. Дефростированные тушки, то есть подвергавшиеся разморозке с последующей заморозкой, будут горчить и предательски расползаться в процессе приготовления.…

Печеночники с капустой

Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени0,5 кг белокочанной капусты3 яйца250 г сметаны100 г твердого сыра2 ст. ложки манной крупысоль по вкусу Как готовить печеночники с капустой: Печень необходимо промыть, порезать на кусочки и…

Бородинский хлеб

Ингредиенты: Для заварки3 ст. ложки солода2 ч. ложки кориандра75 г ржаной муки обойной250 мл горячей воды Для тестазаварка150 мл воды1/4 ст. ложки растительного масла2 ст. ложки сахара1/2 ст. ложки соли1…

Гречневая каша с тушенкой

Это блюдо, которое можно приготовить как в походе, так и в домашних условиях. Она является источником сложных углеводов. После употребления гречки человек испытывает длительное чувство насыщения. Ингредиенты:1 стакан крупы200-250 мл…